Dégustation du 15 octobre 2016 : Margaux Bel Air - Marquis d'Aligre
Chers épicuriens,
bravo à Bruno et à Florence pour leur accueil et pour l'organisation de cette première dégustation bethenivilloise: une verticale de 4 millésimes bordelais pour apprécier l'évolution et le potentiel de garde de ce grand cru.
Le nom du Marquis d'Aligre, politicien du 19 ème siècle, a été joint au domaine Bel Air, en Margaux, pour donner naissance au Château Bel Air - Marquis d'Aligre ( BAMA).
Ce vin étonnant, de part son assemblage constitué de 30% de merlot, 30% de cabernet sauvignon, 30% de cabernet franc et de 10% de petit verdot, le tout élevé en cuve ciment sans passage en fût bois, fait de ce domaine de 13 hectares l'un des plus atypique du Médoc .
N'est ce pas Gibs ? ( l'ami bicolor de nos hôtes )
Le château Bel Air - Marquis d'Aligre ( BAMA) de Jean Pierre BOYER
Le domaine est la propriété de Jean Pierre Boyer, qui n'élève qu'un vin et encore seulement les bonnes années.
Comme indiqué ci-dessus la vignification se déroule exclusivement en cuves béton ( fermentation et élevage).
Étaient présents : Christian, Bruno, Alex, Greg, Jo, Denis
Milés. | AOC | Cuvée | Domaine | Cépage | Note(1) | Coût |
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2010 | Margaux | - | Bel Air - Marquis d'Aligre | 30% merlot, 30% cabernet sauvignoin, 30% cabernet franc, 10% petit verdot | 12.9 | 42 € |
2005 | Margaux | - | Bel Air - Marquis d'Aligre | 30% merlot, 30% cabernet sauvignoin, 30% cabernet franc, 10% petit verdot | 11.5 | 42 € |
2000 | Margaux | -- | Bel Air - Marquis d'Aligre | 30% merlot, 30% cabernet sauvignoin, 30% cabernet franc, 10% petit verdot | 15.4 | 42 € |
1995 | Margaux | - | Bel Air - Marquis d'Aligre | 30% merlot, 30% cabernet sauvignoin, 30% cabernet franc, 10% petit verdot | 14.6 | 38 € |
(1) : Note moyenne des dégustateurs présents (note /20)
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Amitiés oenophiles