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Nos dégustations

  • 2014-03-08 Saumur Champigny - Les Roches Neuves

    2014-03-08 Saumur Champigny - Les Roches Neuves

    samedi 8 mars 2014 15:55
  • 2014-04-26 Chablis - La Chablisienne

    2014-04-26 Chablis - La Chablisienne

    samedi 26 avril 2014 14:55
  • 2014-05-24 Bourgogne

    2014-05-24 Bourgogne

    samedi 24 mai 2014 14:55
  • 2014-07-04 Californie

    2014-07-04 Californie

    vendredi 4 juillet 2014 14:55
  • 2014-09-26 Côtes du Jura - JF Ganevat

    2014-09-26 Côtes du Jura - JF Ganevat

    vendredi 26 septembre 2014 14:55
  • 2014-11-08 Loire Sologne - Les Cailloux du Paradis

    2014-11-08 Loire Sologne - Les Cailloux du Paradis

    jeudi 13 novembre 2014 15:55
  • Champagne  Fromages et Vins

    Champagne Fromages et Vins

    dimanche 30 novembre 2014 11:33
  • 2014-12-05 Champagne Henri Giraud

    2014-12-05 Champagne Henri Giraud

    dimanche 7 décembre 2014 09:43
  • 2015-01-24 Châteauneuf du Pape Mont-Olivet

    2015-01-24 Châteauneuf du Pape Mont-Olivet

    samedi 24 janvier 2015 10:32
  • 2015-01-15 Chinon Philippe Alliet

    2015-01-15 Chinon Philippe Alliet

    samedi 24 janvier 2015 15:59
  • 2015-03-07 Madiran

    2015-03-07 Madiran

    samedi 7 mars 2015 10:58
  • 2015-04-11 Champagne L. AUBRY

    2015-04-11 Champagne L. AUBRY

    samedi 11 avril 2015 13:55
  • 2015-05-08 JURA Arbois

    2015-05-08 JURA Arbois

    vendredi 8 mai 2015 18:40
  • 2015-06-20 Priorat-Espagne

    2015-06-20 Priorat-Espagne

    samedi 20 juin 2015 14:28
  • 2015-09-12 Côtes du Roussillon

    2015-09-12 Côtes du Roussillon

    samedi 12 septembre 2015 20:54
  • 2015-10-24 Pessac Léognan Bordeaux

    2015-10-24 Pessac Léognan Bordeaux

    samedi 24 octobre 2015 19:47
  • 2015-11-21 Saint Estèphe Bordeaux

    2015-11-21 Saint Estèphe Bordeaux

    samedi 21 novembre 2015 22:26
  • 2015-12-12 Corse Blanc

    2015-12-12 Corse Blanc

    samedi 12 décembre 2015 22:36
  • 2016-02-06 Pomerol Bordeaux

    2016-02-06 Pomerol Bordeaux

    samedi 6 février 2016 17:53
  • 2016-03-12 Saint Joseph

    2016-03-12 Saint Joseph

    samedi 12 mars 2016 12:19
  • Champagne  Fromages et Vins  2016

    Champagne Fromages et Vins 2016

    lundi 28 mars 2016 18:10
  • 2016-04-30 Languedoc

    2016-04-30 Languedoc

    samedi 30 avril 2016 20:49
  • 2016-05-28 Bourgogne Blanc

    2016-05-28 Bourgogne Blanc

    samedi 28 mai 2016 21:23
  • 2016-10-15 Margaux

    2016-10-15 Margaux

    samedi 15 octobre 2016 21:23
  • 2016-11-12 Beaujolais

    2016-11-12 Beaujolais

    samedi 12 novembre 2016 22:23
  • 2017-02-04 Nebbiolo

    2017-02-04 Nebbiolo

    samedi 4 février 2017 22:23
  • 2017-03-11 Côte de Beaune

    2017-03-11 Côte de Beaune

    samedi 11 mars 2017 22:23
  • 2017-04-22 Rhône Septentrional

    2017-04-22 Rhône Septentrional

    samedi 22 avril 2017 21:23
  • 2017-05-20 Côtes du Roussillon Rosé

    2017-05-20 Côtes du Roussillon Rosé

    samedi 20 mai 2017 21:23
  • 2017-06-17 Bordeaux

    2017-06-17 Bordeaux

    samedi 17 juin 2017 21:23
  • 2017-09-16 Loire

    2017-09-16 Loire

    samedi 16 septembre 2017 21:23
  • 2017-11-25 Italie Piemont

    2017-11-25 Italie Piemont

    samedi 25 novembre 2017 21:49
  • 2018-01-13 Espagne Rioja

    samedi 13 janvier 2018 22:23
  • 2018-02-10 Portugal Dao et Bairrada

    2018-02-10 Portugal Dao et Bairrada

    dimanche 11 février 2018 21:49
  • 2018-03-24 Pic-Saint-Loup & Val-de-Montferrand

    2018-03-24 Pic-Saint-Loup & Val-de-Montferrand

    samedi 24 mars 2018 21:49
  • 2018-04-14 Loire Vouvray - Dom. Huet

    2018-04-14 Loire Vouvray - Dom. Huet

    samedi 14 avril 2018 21:23
  • 2018-05-12 Corse rouge

    samedi 12 mai 2018 21:23
  • 2018-06-16 Californie Blanc

    2018-06-16 Californie Blanc

    samedi 16 juin 2018 14:23

 

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Bonjour à tous

Deux belles bouteilles à inscrire sur notre tableau de chasse pour accompagner notre déjeuner autour de la truffe noire du Périgord ce samedi 20 décembre 2014.

Une seule région ciblée : le Rhône méridional

Une AOC : Chateauneuf du pape dans les deux couleurs

En blanc : Les VV de chez Beaucastel  en mil. 2009. Une pure roussanne étourdissante de douceur et d'une longueur peu commune. Un des plus grands blancs dégustés dans ma modeste vie de dégustateur.

En rouge : Château Pignan sur un mil. solaire 2003. un vin d'une grande fraîcheur mentholée, thym, garrigue, d'une longueur éternelle, une bouteille magique.

Nous avons  enchaîné le soir sur un Dom Pérignon 2003 trés à notre goût mais qui reste une peu court en bouche.

 

Images_Assiette_Champenoise/20141221_182340_Dom_P.jpg      Images_Assiette_Champenoise/20141220_155742_assiette_bouteilles.jpg

 

A bientôt

Alex

 

 
 

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