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Dégustation du 15 octobre 2016 : Margaux Bel Air - Marquis d'Aligre

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Chers épicuriens,

bravo à Bruno et à Florence pour leur accueil et pour l'organisation de cette première dégustation bethenivilloise: une verticale de 4 millésimes bordelais pour apprécier l'évolution et le potentiel de garde de ce grand cru.

 

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Le nom du Marquis d'Aligre, politicien du 19 ème siècle, a été joint au domaine Bel Air, en Margaux, pour donner naissance au Château Bel Air - Marquis d'Aligre ( BAMA).

Ce vin étonnant, de part son assemblage constitué de 30% de merlot, 30% de cabernet sauvignon, 30% de cabernet franc et de 10% de petit verdot, le tout élevé en cuve ciment sans passage en fût bois, fait de ce domaine de 13 hectares l'un des plus atypique du Médoc .

N'est ce pas Gibs ?  ( l'ami bicolor de nos hôtes ) 

 

 

Le château Bel Air - Marquis d'Aligre  ( BAMA)  de Jean Pierre BOYER

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06_cuve_ciment.JPG Le domaine est la propriété de Jean Pierre Boyer, qui n'élève qu'un vin et encore seulement les bonnes années.

Comme indiqué ci-dessus la vignification se déroule exclusivement en cuves béton ( fermentation et élevage).




Étaient présents : Christian, Bruno, Alex, Greg, Jo, Denis

 

 

Milés. AOC Cuvée Domaine Cépage Note(1) Coût
Dégustation du 15 octobre 2016 : Bordeaux - Margaux - Bel Air - Marquis d'Aligre
 
             
2010 Margaux - Bel Air - Marquis d'Aligre 30% merlot, 30% cabernet sauvignoin, 30% cabernet franc, 10% petit verdot 12.9 42 €
             
2005 Margaux - Bel Air - Marquis d'Aligre 30% merlot, 30% cabernet sauvignoin, 30% cabernet franc, 10% petit verdot 11.5 42 €
             
2000 Margaux -- Bel Air - Marquis d'Aligre 30% merlot, 30% cabernet sauvignoin, 30% cabernet franc, 10% petit verdot 15.4  42 €
             
1995 Margaux - Bel Air - Marquis d'Aligre 30% merlot, 30% cabernet sauvignoin, 30% cabernet franc, 10% petit verdot 14.6  38 €

 

(1)  : Note moyenne des dégustateurs présents (note /20)
 

 cliquez sur les images pour les agrandir

vins dégustés le 15 octobre 2016 en photos...
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2010
note : 12.9  -- prix: 42€

Une robe grenat, avec belle brillance. 
 

Un nez d'une bonne intensité aromatique est sur le fruit et les épices.

Ce vin de garde sera à son apogée entre 2024 et 2042.

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2005
 note : 11.5  --  prix: 42€


Ce millésime d'une complexité moyenne sera également à son apogée entre 2024 et 2042.
 

 

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2000
note : 15.4  --  prix : 42€


Le millésime 2000 de couleur grenat propose un nez fruité, une bouche ronde ... complexe avec une bonne mâche et de la longueur, il se dégustera idéalement entre 2015 et 2020. Il pourra se garder jusqu'en 2030.

Ce vin qui a 16 ans, nous laisse entrevoir le potentiel d'évolution des 2 millésimes dégustés prédécemment 2005 et 2010.

Il obtient la meilleure note de la soirée .

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1995
note :14.6  --  prix : 38€

Une robe grenat tirant sur le tuilé, le millésime 1995 propose des arômes épicés, empyreumatiques.
 

Ce vin ce déguste dès aujourd'hui mais pourra encore flater nos papilles jusqu'en 2030.

 

 

 

Amitiés oenophiles  

 
 

 

 

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